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15 février 2009 7 15 /02 /février /2009 18:41

SPAGNETTIS BOLOGNAISE

1pers


50g de viande de bœuf hachée 5%, 1 oignon, 2 tomates, 50g de spaghetti cru, 2 gousse d'ail, 1cc d'huile, sel, poivre

Faites cuire les pâtes, dans une casserole, mettre l'huile, ajouter les oignons en morceaux, mettre les tomates en morceaux, la gousse d'ail, ajouter la viande. Saler, poivrer. Dans une assiette mettre les spaghettis et au milieu ajouter la bolognaise. Parsemer dessus du persil   
                                                                 

Mon impression : délicieux, bien meilleur qu'au restaurant italien. Je dois avoir un peu de sang italien

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