Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 19:34

MUFFINS AUX AMANDES    11 muffins

 










3oeufs, 120g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 yaourt 0%, 30g d'amandes éffilées, edulcorant

Séparer les blancs des jaunes. Blanchir les jaunes avec l'édulcorant (selon votre goût). Mettre la farine et la levure, mélanger. Incorporer le yaourt et les amandes éffilées mais en garder pour saupoudrer à la fin, et mélanger bien le tout. Monter les blancs. Mettre 2cs des blancs et fouetter afin que le mélange soit homogène. Incorporer le reste et mélanger délicatement afin de ne pas trop casser les blancs.
Mettre dans des moules à muffins et saupoudrer avec le reste des amandes éffilées. Mettre au four TH5 pendant 20mn.


Mon impression  Dur dur de les cacher, car j'ai fait l'erreur d'en faire gouter un à mon homme. Il a essayé de me divertir afin d'en choper. C'est plus que sûr que j'en referais voir avec d'autre variante

Partager cet article

Repost 0
Published by diabline78 - dans desserts gourmands
commenter cet article

commentaires

sagweste 05/03/2009 20:17

j'ai le mm probleme avec timari quand il voit des desserts..... LOOLLL

stellla ( Iza) 05/03/2009 09:20

miam
bz

Présentation

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

quel heure est il?

références & partenariats

750 grammes logo interview-120
logo j16
Logo 750g 260

 

  logospeed

 

 

 

Recettes de cuisine

Recettes de Cuisine Mon blog est sur Recettes de Cuisine