25 mai 2009
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PATE AU THON EN SALADE 4personnes
200g de pâtes (coquilette), 2 tomates, 1 grande boîte de thon, 3 échalotes, 40g d'émmenthal, sel, poivre, 1Cs d'huile, 3CS de vinaigre
* Cuire les pâtes.
* Pendant ce temps coupez les tomates en dés, égoutter le thon et verser avec les tomates dans un saladier.
* Couper en petits morceaux l'échalote et en petits dés l'émmenthal. Verser les pâtes égoutter dans le saladier, saler et poivrer.
* Verser l'huile et le vinaigre pour votre vinaigrette (possible de mettre de la moutarde) et servir
Mon impression avec cette chaleur, c'est trop bon