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28 mai 2009 4 28 /05 /mai /2009 20:50
HACHIS PARMENTIER  BOLOGNAISE         4 personnes     

5 pommes de terre, 350g de viande hachée 5%, lait, 10g de beurre 15%, 1/2 pot de sauce bolognaise, sel, poivre

Eplucher et couper les pommes de terre, cuire afin de les mettre en purée avec le lait et le beurre. Dans une poêle, mettre le hachi (j'ai pas mis de matière grasse car c'est du hachis congelé)  et laisser cuire sur feu doux. Verser la sauce bolognaise. Dans un plat, mettre une petite couche de purée, verser la viande, et finir avec le reste de purée. Cuire 20mn au four 210°C

Servir avec une bonne salade

Mon impression   je dirai que c'est repas de fainéant!. Je rigole vu la rapidité et la non complexité!!! Super quant on est pressé!!! N'hésitez pas à prendre la bolognaise la plus allégée ou en prennant à la provençale ou autre (ou c'était au champignons). Désolée pour la photo c'est le reste que les gloutons on laissait !

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Published by diabline78 - dans plats
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commentaires

stellla+(+Iza) 03/06/2009 06:47

j'adore !!! trop bon avec une bonne salade ;)
bz

sagweste 29/05/2009 20:32

LOLLL mis au moins ça change l'ordinaire ;o))
bisou
sag

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