Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 septembre 2009 5 04 /09 /septembre /2009 20:09

CARBONNARA AUX LEGUMES        4pers

 
150g de pâtes, 2 oignons, 1 courgette, 3 tomates, 10cl de crème fraîche 3%, 3 tranches de bacon, 5g de beurre allégé, sel, poivre, persil frais

Faire cuire les pâtes al dente. Faire fondre le beurre dans une poêle, faire dorer les oignons émincer. Verser les courgettes coupées en petits morceaux et faites fondre. N'hésitez pas à rajouter un peu d'eau. Dès que ces dernières sont "moëlleuses", ajouter les tomates en dés et le bacon en émincer. Mettre le feu sur doux. Mélanger puis ajouter les pâtes. Mélanger. Verser la crèmes fraîches et le persil frais ciselé. Mélanger bien le tout et servir


Mon impression  Rien de tel que le persil du jardin pour ajouter sa bonne touche. Eh oui, encore une recette de courgette mais en ce moment c'est la folie dans beaucoup de jardin !!!!! Comme la carbonnara normale, à refaire!!!!

Partager cet article

Repost 0
Published by diabline78 - dans pâtes
commenter cet article

commentaires

sagweste 07/09/2009 05:29

lol tu as raison, les courgettes moi je ne sais plus comment les faire loooll alors je fais des soupes pour le soirs ;o))
bisou
sag

Calorinet 05/09/2009 14:47

Y'a rien de mieux qu'une bonne assiette de pates!

AurelieW 04/09/2009 22:30

j'ajoute quasiment toujours des légumes à la carbo, je trouve que ça passe mieux qu'avec juste les lardons et la crème

diabline78 05/09/2009 14:05


et le petit gout des légumes!!! Quel bonheur!


Présentation

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

quel heure est il?

références & partenariats

750 grammes logo interview-120
logo j16
Logo 750g 260

 

  logospeed

 

 

 

Recettes de cuisine

Recettes de Cuisine Mon blog est sur Recettes de Cuisine