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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 00:46

                                             coupelles chocolaté et poire

 

 

 

 

 

Petite histoire:  Le chocolat et la poire font très bon ménage. J'adore les manger  :





 

COUPELLE CHOCOLATÉ À POIRE    4 peronnes

 

100 2287

 

3 oeufs, 70g de sucre, 25g de beurre, 40g de cacao amer, 60g de maïzena, 3 poires bien mures

 

 

*   Dans un bol, mettre la maïzena et le cacao. Ajoutez le sucre puis les oeufs entiers et mélangez énergiquement avec un fouet afin d'obtenir une pâte homogène. Beurrez des mini coupelles.

 

 

 

*  Coupez les poires en lamelles et les déposez dans des coupelles puis versez la pâte chocolatée dessus. Mettre dans un four préchauffé à 200°C pendant 7 à 8 minutes.

 

 

 

coupelles chocolaté et poires

 

Mon impression hummm , un régal.

 

 

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