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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 02:35

                cake croque monsieurs revu !

 

 

 

 

 

Petite histoire:  comme je vous l'aviez dit, la semaine dernière, j'ai fait une autre version de ce cake  :







 

 

CAKE  CROQUE MONSIEU REVU   4 peronnes

 

 

 

 

 

100 2225

 

 

6 tranches de pain de mie, 1 tranche de jambon,8 fines tranches de camembert allégé, 8 fines tranches de babybel, 2 oeufs, 30g de maïzena, 200ml de lait.

 

 

*  Prendre un petit moule à cake. Posez 2 tranches de pain de mie dans le fond du moule (coupez les bords si ceux ci sont trop grands). Posez 4 tranches, espacés, de babybel. Coupez la tranche de jambon en deux et posez la moitiée de tranche sur le fromage. Reposez les dernières tranches de babybel. Remettre une couche de pain de mie.

 

 

 

*  Refaire la même technique mais en mettant le camembert.

 

 

 

*  Dans un bol mettre la maïzena et les oeufs, mélangez afin de ne pas avoir de grumeaux. Versez en pluie le lait, salez et poivrer. Versez la préparation sur le pain de mie. Appuyez avec une fourchette.

 

 

*  Mettre dans un four préchauffé à 180°C, laissez cuire 20 minutes. Sortir du four et laissez tiédir.

 

croque monsieur en cake autre façon autres fromages

 

Mon impression  comme vous pouvez voir, la texture est différente. J'adore aussi cette version, plus facile à couper (plutôt vous faites de plus belles tranches). C'est tellement bon que j'essaie de faire de variantes en fromage!

 

 

  

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Published by diabline78 - dans croque salé ou sucré
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commentaires

Jeanne 19/05/2011 23:50



Cette recette me tente beaucoup mais je résiste pour cause de 3 kilos à perdre avant l'été et je suis bien frustrée !!!!!!! Bravo pour cette nouvelle version à tester ! Bises, bonne nuit.



loli05 19/05/2011 23:22



Hum je les adore celle-là!!



doudoute 19/05/2011 22:08



belle version encore une fois !



gabrielle 19/05/2011 09:15



toujours aussi tentant



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