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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 23:54

              gâteau de nouilles, coulis de tomates 

 

 

 


100 2143

 

 

   

270g de nouilles, 2 œufs, 100g de crème fraîche 3%, 200g de lait concentré non-sucré, 60g de gruyère râpé, 2CS d'ail en poudre, 1 tranche de jambon, sel, poivre

 

 

 

*    Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Egouttez les pâtes et réservez.

 

 

 

*    Pendant ce temps, dans un salaider battre les oeufs avec la crème fraîche et le lait concentré non sucré.

 

 

* Coupez le jambon en lanière et ajoutez à la préparation avec le fromage râpé, l'ail en poudre. Salez et poivrez puis versez les pâtes dans la préparation.

* Versez dans un moule en silicone de 20cm de diamètre et mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes. Servir avec un coulis de tomates. 

  

 gateau de pâtes

 

 

Mon impression Avec un coulis de tomates, comment y résister!!!!! trop bon, qu'il n'en ai pas resté.

 

 

 

 

 

 

 

 

Petite histoire:  aillant trop de nouilles, j'avais envie d'une recette assez originale:





 

GÂTEAU DE NOUILLES, COULIS DE TOMATES 6 peronnes ou 4gros mangeurs

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Published by diabline78 - dans pâtes
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commentaires

Jeanne 25/05/2011 19:19



Parfait pour ce soir, bravo ! Bises



Audrée Sain Gourmet 25/05/2011 18:31



Idéal en effet pour écouler les restants... ^^ Bichoux !



Heart Of Wild 25/05/2011 17:15



J'aime beaucoup ce gâteau de pâtes, original !


Bonne fin de journée et * !



chafin 25/05/2011 15:23



la Chafin  par l'odeur alléché..... mmmmmmmmmmmmmiam



gabrielle 25/05/2011 08:31



il est bien beau ton gateau de pates



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