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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 01:26

                 

 

 

 

 

 

moelleux au chocolat et sa petite crème 

 

 

  

Petite histoire:   en allant sur le blog de Gabie, ce moelleux au chocolat me rappelle qu'il y a longtemps que j'en ai pas fait! Mais les moelleux je les préfére accompagner d'une petite crème : 

 

 

  MOELLEUX AU CHOCOLAT  ET SA PETITE CRÈME     6 personnes  100 1914

 

2 oeufs, 45g de sucre, 120g de farine, 4g de bicarbonade de soude, 55g de chocolat en poudre sucré, 200ml de lait  

 

 

  

 *   Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier.

 

 

 *   Versez la farine tamisée avec le bicarbonade et le chocolat en poudre.

 

 

 *   Ajoutez le lait en pluie, tout en continuant de mélanger, afin d' obtenir une pâte homogène.

 

 

 *   Verser la pâte dans un moule en silicone et mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant   25 minutes. A la sortie du four, démoulez le gâteau et mettre sur un plateau. Mettre la danette dans un bol et mettre 30seconde au micro onde. Mélangez. Dès que le gâteau est froid, servir accompagné de la crème 

 

 

moelleux au chocolat et sauce praline

 

 

Mon impression   il est délicieux, en plus je l'ai accompagné d'une danette à la praline. Je risque d'être un peu absente cette semaine, mon homme est en vacances et nous profitons pour mettre du parquet au 1er étage! La journée de Dimanche fut très fatiguante, nous avons pu faire 2 chambres!!!!!!!                                                                                                       475931607.jpg   

     

 

 

 

 

             

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Published by diabline78 - dans desserts aux chocolats
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commentaires

cecile en balade 20/03/2011 18:46



bon courage pour les travaux !!!!   voilà de quoi se remettre !


bises



Lilouina 18/03/2011 09:11



très gourmand, j'adore ;o)



Séverine Lustucrubleu 17/03/2011 15:46



Quelle suplice*!



Erika By Sucre D'Orge 17/03/2011 09:53



Hummm j'adore...Bisous...



Alberie26 17/03/2011 00:16



Bon travaux alors !! je te pique un bout de gâteau en passant :) bisou



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