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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 21:23

Dicton du jour : 26 Novembre

A la Sainte Delphine, mets ton manteau à pèlerine.

 

 

 

 

Petite histoire:  en allant  faire un tour dans un grand magasin qui vend des livres, dvd, films... je feuilléte un des livres pour que les petits fassent de petits plats, voilà une recette qui me donne envie: 

 

 

PAIN DE VIANDE      2-3 personnes 

 

  100 1488

 

100g de viande haché, 1/2 poivron rouge, 1/2 oignon, 1 tomate, persil, 1/2 verre de chapelure, 1 gousse d'ail, sel, poivre

 

 

 
  *   Coupez en petits morceaux le poivron et les tomates. Ciselez le persil, mettre le tout dans un saladier.  
 
 
 *  Epluchez l'ail et l'oignon puis les émincer finement et les ajoutez dans le saladier. Ajoutez la viande hachée la chapelure et le sel. Versez la moitié d'un verre d'eau et mélangez le tout. La chapelure doit être imbibée d'eau.
 
 
*     Prendre des minis moule à cake en silicone et les remplir de cette préparation en appuyant pour tasser les petits pains. Mettre dans un four préchauffé à 150°C pendant 30 minutes.
 
 
  pain de viande en cake
 

Mon impression   c'est super bon!!! et quoi faire manger à ces petits bouts !!!! Chaud au froid, c'est super bon 

 

  475931607.jpg  

     

 

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Published by diabline78 - dans viandes
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commentaires

Phoenie 03/12/2010 21:23



J'ai testé ! Quel régal !!!!!!! http://cestphoen.over-blog.com/article-pain-de-viande-faites-passer-62150412.html


Merci beaucoup, beaucoup, beaucoup pour cette recette, c'est une fabuleuse découverte !!!!


Une bonne soirée à toi !!!



sagweste 26/11/2010 18:13



doudou est un petit bout ? lol


bisou


sag



diabline78 26/11/2010 18:57



Doudou est un petit bout 1,81m et 80kgs, lol. Comme ses parents vivent aux Antilles et qu'un doudou est un chéri, depuis c'est le surnom que je lui donne


gor skisssssssssssssssssss et à dimanche pour l'interblog!



Maiwenn 26/11/2010 13:28



De jolis petits viandes ! Bonne journée !



Phoenie 26/11/2010 12:16



Plusieurs fois je suis tombée sur des recette de pain de viande, mais je les trouvais trop copieux, trop calorique... mais là je dois avouer que ta recette est beaucoup plus légère ! J'adore ! Tu
as utilisé de la viande haché de boeuf ?



lolo 26/11/2010 08:33



très sympa ce âin de viande! à tester! bisous



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