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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 02:42

                                               pizzaladière

 

 

 

 

Petite histoire: avec ce beau soleil on se sent dépayser. Autant en profiter pour continuer de voyager, allons en Provence :

 

 

 

 

PIZZALADIÈRE        8 personnes 

 

 

100 2114

 

 

1 pâte à pizza maison, 5 gros oignons, 18 anchois à l'huile, 1cc de sucre

 

 

 *   Faire votre pâte à pizza dans la machine à pain et laissez "prendre" pendant 1h30.

 

 

 *  10 minutes avant la fin, epluchez les oignons et les coupez finement. Mettre 2cc d'huile des anchois dans une casserole et mettre sur le feu. Versez les oignons et mélangez régulièrement en ajoutant la cuillère de sucre. Lorsque ces derniers deviennent tendres mettre 10 anchois, mélangez. Les anchois font se fondre dans les oignons.

 

 

 *  Etalez votre pâte à pizza, posez les oignons et étalez. Posez les 8 autres anchois restants sur les oignons.

 

 

 

 *  Mettre dans un four préchauffé à 210°C et laissez cuire 10 - 15 minutes. Servir avec une salade

 

pissaladiere sans olives 

Mon impression 

les olives ne manquent pas! Je savais que les oignons auraient fait un 100% de satisfaction!

 

 

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Published by diabline78 - dans pizza
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commentaires

cecile en balade 16/05/2011 22:02



j'adore cette idée ! à refaire


bises



Miamana 11/05/2011 18:31



Une délicieuse idée... Mmmm....



lolo 11/05/2011 18:16



miam j'en veux bien une belle part pour ce soir! c'est possible??!!!


bisous!



Sain Gourmet (Phoenie) 11/05/2011 18:09



Si seulement l'amoureux aimait les anchoix !


C'est l'une de mes pizzas préf', j'adore !



Jeanne 11/05/2011 17:32



C'est un régal, j'aime beaucoup, bravo ! Bises



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