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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 06:17

 

salade de haricots verts, et ses mouillettes 

 

 

Petite histoire:  une petite recette que j'avais fait lorsqu'il faisait plus chaud! En espèrant que cela lui donne l'envie de revenir:





 SALADE DE  HARICOTS, ET SES  MOUILLETTES      1 peronne

 

 

 

100 2277

 

 

 

1 boite moyenne de haricots verts, 1 demi tomate "coeur de boeuf", 15g de fromage ail et fines herbes allégé, 1CS de fromage blanc 0%, 2 petites tartines ou une grande, beurre allégée, 1 oeuf, ail en poudre, sel, poivre, persil

 

 

 

 Versez le contenu de haricots verts dans un saladier. Coupez la demi tomate en petit quartier et les ajouter aux haricots verts. Mélangez.

 

 

 Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le fromage ail et fines herbes.

 

 

 Cuire l'oeuf en oeuf dur puis le passez dans l'eau froide.

 

 

 Toastez le pain, aussitôt chaud, tartinez légèrement de beurre. Coupez en lamelles.

 

 

 Saupoudrez d'ail en poudre sur les haricots, salez et poivrez. Versez la fromage ail et fines herbes et mélangez. Faire un puits.

 

 

 Ecallez l'oeuf et le coupez en 3, tout en le maintenant. Déposez délicatement dans le puits. Posez les lamelles de pain sur les côtés, en position debout. Saupoudrez de persil et servir

 

 

salade composée au haricot vert

 

Mon impression un repas bien complet et onctueux avec le fromage! Pour dire, maintenant j'en refait régulièrement.

 

 

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Published by diabline78 - dans plats froids
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commentaires

stellla 17/07/2011 09:09



j'adore ta salade !


bon dimanche


Bz Stellla



Jeanne 14/06/2011 18:33



Une jolie et légère salade, j'aime avec la tomate "coeur de boeuf", bravo ! Bises



red 14/06/2011 15:44



bonjour blandine,


je te remercie de ta fidélité et de ton commentaire ..........


j'aime beaucoup cette entrée légère et délicieuse .........


bon mardi ........



Audrée 14/06/2011 14:56



Un peu de fraîcheur, ça fait du bien ^^


Bonne fin de journée Diabline, gros bisous !



melayers evelyne 13/06/2011 14:58



bien gourmande ta recette bisousss



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