26 janvier 2010
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08:25
dicton du jour:Le 26 janvier -
A la Sainte-Mélanie, de la pluie en veut mie.
Sainte-Paule sec et beau, remplit greniers et tonneaux.
SAUCE AUX CÂPRES 4 personnes

2cs de concentré de tomates, 4CS de lait, cornichons, câpres, sel, poivre
Mélangez le concentré de tomates et le lait. Ajoutez un ½ verre d'eau et les cornichons que vous aurez haché. Faites bouillir pendant 15mn puis ajoutez le sel, le poivre et les câpres. Servez tout de suite.

Mon impression
très bon, ce que je suis le plus en colère c'est le poisson congelé. Lorsqu'on le cuit à la vapeur il retrécit énormément!!!!!
A la Sainte-Mélanie, de la pluie en veut mie.
Sainte-Paule sec et beau, remplit greniers et tonneaux.
SAUCE AUX CÂPRES 4 personnes
2cs de concentré de tomates, 4CS de lait, cornichons, câpres, sel, poivre
Mélangez le concentré de tomates et le lait. Ajoutez un ½ verre d'eau et les cornichons que vous aurez haché. Faites bouillir pendant 15mn puis ajoutez le sel, le poivre et les câpres. Servez tout de suite.
Cette sauce accompagne les poissons, les viandes blanches mais aussi les œufs pochés.

Mon impression

