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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 08:00

Ca y est, il est 9h et le Tour en Cuisine Tour 177.

 

 

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Encore une fois ,  j'ai pris le tour 4 semaines,car trop surbookée! !  

Je dois aller chercher une recette chez Naniskitchend. En feuillettant son blog, j'ai surtout craqué sur la recette avec des smoothies! Très original, à tel point que j'en ai conquis plus d'un et étonné quand j'ai dit que c'était fait avec du smoothie! Par contre j'ai pris du smoothie Fraise/banane car  je n'ai pas trouvé avec ananas/banane/noix de coco. Mais cette recette se décline parfaitement avec tous les smoothies :  

MOUSSE AU SMOOTHIE



367 2717


 

500ml de smoothie, 400ml de crème fraîche très froide, 6g de gelatine  (pour les plus gourmand, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de l'édulcorant)


Mettre votre gélatine à ramollir dans de l'eau bien froide pendant 10 minutes.

Faire chauffer le smoothie dans une casserole et y ajouter la gélatine bien essorée. Fouettez pour que la gélatine soit bien répartie, puis laissez refroidir.

 

  Montez la crème fraîche en chantilly bien ferme et y ajoutez délicatement le smoothie/gélatine puis mélangez avec une maryse.  


 *  Versez dans des coupes et mettre le tout au réfrigérateur. Laissez poser toute une nuit, dégutez.                                  

 367 2720

 

 

Maintenant , allons chez "la maison de Poly", voir ce qu'elle nous a concocté!

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Published by diabline78
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commentaires

circuit 4x4 maroc 20/07/2013 12:44


merci pour cette recette, je vais la faire, elle m'a fait de l'oeil.
bisous

nutripapote 21/12/2012 17:49


c'est super original comme recette, et sa permet de faire le plein de vitamine et de laitage bref c'est une recette comme le les aimes

lagrandepages 05/12/2012 21:58


Bonsoir Diabline,


J'espère que tout va bien pour toi car cela fait une pti moment que tu n'a rien posté sur ton blog !!


Je t'envoie de tendres baisers 


Cécile 

Alberie26 01/11/2012 01:29


super original bravo :) bize !

afaurore 29/10/2012 22:06


super idée

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