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verrines de boudins aux pommes

verrines de boudins aux pommes

verrines de boudins aux pommes Petite histoire: une bonne idée afin de faire manger du boudin noir : V É RRINES DE BOUDINS AUX PO MMES 6 personnes Mon impression Tout dépend la grandeur de vos verrines, moi ce sont des grands verres, donc j'ai du restreindre...

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champignons à la grecque

champignons à la grecque

CHA MPIGNON S À LA GRECQUE 4 personnes 1 gros oignon, 1cc d’huile, 2 verres de vin blanc sec, 3 gousses d’ail, bouquet garni, 500g de champignons de Paris, 1cc de coriandre, le jus d’un citron, sel, poivre, 70g de concentré de tomates ,piment de Cayenne...

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mendiants et orangettes de noël

mendiants et orangettes de noël

M ENDIANTS ET ORANGETTES DE NOËL mendiants: 100g de chocolat blanc, 1 poignée de cramberries, 1 poignée raisins secs, quelques noisettes, fruits confits orangettes: 5 oranges confits 100g de chocolat pâtissier au lait, 1cc d'huile, 100g de chocolat pâtissier...

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gaufres séches du nord

gaufres séches du nord

G AUFRES S ÉC HES DU N ORD une soixantaine de gaufres Gaufrier Lagrange http://www.lagrange.fr/collection.php?g=2 3oeufs, farine, beurre 41%, sucre Prenez vos oeufs et les peser afin de connaitre leur poids total. Dans des 3 bols, mettre dans le 1er le...

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joyeux noël

joyeux noël

Français : joyeux noël Allemand : froehliche weignachten Autriche : sfrohe weignachten ainsi qu'à votre famille. Soyez gâté de cadeaux !!!!! Belgique : zalig kerstfeest Guadeloupe : jwaïeu nouel Martinique : jénwèl Grèce : kala christouyenna Hollande...

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flammekueche

flammekueche

F LAMME KUECHE 4-6 personnes pâte à pizza : 220g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1 grosse pincée de sel, 150ml d’eau Garniture : 100g d'allumettes de bacon , 3CS de crème fraîche épaisse 3%,1CS de crème fraîche liquide 3%, muscade, sel, poivre,...

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chaussons fourrés à la bolognaise

chaussons fourrés à la bolognaise

C HAUSS ONS FOURR É S À LA BOLOGNAISE 3-4 personnes 1 pâte feuilletée, 100g de viande hachée, 1petit oignon,1 grosse tomate, 1 gousse d'ail, 1cc d'huile, sel, poivre 1CS de concentré de tomate * Dans une casserole verser l'huile et dépose l'oignon et...

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petits pains

petits pains

P ETITS PAINS 10 petits pains 300g de farine, 150ml de lait, 1/2 sachet de levure de boulanger, 1/4 cc de sel, 1œuf, 25g de beurre 15%, 1CS de fructose, 1cc d'arome vanille PR É PA RATION : Mettre le tout dans la machine à pain et lancer le programme...

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cassoulet express

cassoulet express

C ASSOULET EXP RESS 3 pers 1 grande boîte de haricot blanc,1 oignon, 2CS de concentré de tomate,3 saucisses de Strasbourg,3 tomates, 1cc huile, sel, poivre * Emincez finement l'oignon. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les tomates pendant 1mn,...

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gros rouleaux fourrés sauce tomate

gros rouleaux fourrés sauce tomate

G ROS ROULE AUX FOURR É S SAUCE TOMATE 4 pers 400g de pommes de terre, 1 noisette de beurre, 4 tranches de jambon de dinde, 1 filet de lait, sel, 30g de gruyère Sauce: 2CS bombées de maïzena, 300ml de lait, 1CSail en poudre, 3CS de concentré de tomate,...

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