Le blog de diabline78

gâteau à la crème fraiche, pommes et noix

desserts gourmands

Par diabline78

Petite histoire: on connait tous le fameux gâteau au yaourt mais j'ai pu trouvé qu'on pouvait le faire à la crème fraiche : G ÂTE AU À LA CREME FRAÎCHE, POMMES ET NOIX 1 pot de crème fraîche épaisse 4%, 1 pot de sucre, 1 pot de farine, 1pot de farine...

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Flan à l'espagnol

desserts gourmands

Par diabline78

Petite histoire: à l'occasion des 3 mois de la puce à notre amie "la grande Pagès" , nous voici repartit pour un concours. Choisir une recette qu'on aimerait réaliser. J'ai fouillé dans le "passé" de la grande Pagès en retournant dans ces début dans la...

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interblog canard laque & brioche roulé à la confiture

Par diabline78

INTERBLOG #20 Le blog "la ronde interblogs" c'est repartie pour une nouvelle édition , organisé par : Sorcilili et Melle Banane: et leur nouvelle équipe! Pour ce dernier week end de Février (et beaucoup de vacanciers), j’ai l’honneur de choisir une recette...

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madeleines

desserts gourmands

Par diabline78

Petite histoire: comme j'ai lancé l'idée de supprimer le beurre et de remplacer par de la compote, je vois fleurir des recettes plutôt extra! Moi aussi j'ai voulu tester des madeleines en mettant ma compote! Avec de la vanille, de l'amande amère ou de...

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tarte tatin aux endives caramelisées

tartes

Par diabline78

Petite histoire: à force de faire des tartes tatin aux pommes, j'avais envie de faire du sucré/salé avec un produit culte dans le Nord/Pas de Calais : T ARTE TATIN AUX ENDIVES C ARAME LIS É ES 6-8 personnes 1 pâte feuilletée, 1kg d'endives, 30g de beurre,...

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gratin de chou blanc

plats

Par diabline78

Petite histoire: Pendant nos journées hivernales, dont le froid et la neige s'installent sur la France (la neige nous à oublier :( ) nous continuons sur notre folie "plat d'hiver". Le chou blanc, utilisait souvent dans les potées, aujourd'hui c'est dans...

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ma choucroute

plats

Par diabline78

Petite histoire: Il y a certaines recettes qu'on peut baisser les bras car la peur que cela soit compliquée, que cela ne plaisent pas aux convives. Ma technique est d'aller voir pleins de recettes sur la blogosphère et prendre des idées par çi par là...

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brioche à effeuiller

desserts gourmands

Par diabline78

Petite histoire: c'est une recette dont on peut voir sur les blogs. Cette recette qui fait son succès de l'autre côté de l'Atlantique et qui arrive chez nous et finit par faire son tour dans ma cuisine. Son principe ne peut que séduire : chacun arrache...

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préparation pour royal double chocolat

Par diabline78

Bonjour à tous, du retard dans mes recettes, je m'en excuse, avec les soldes j'ai eu beaucoup d'occupations et j'ai du délaisser mon blog adoré. Aujourd'hui c'est un test, que nous avons gouté. En allant dans un magasin de produits déstockés, nous avions...

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carbonnade de poulet

viandes

Par diabline78

carbonnade de poulet Petite histoire: vous connaissez version avec du boeuf, aujourd'hui c'est avec du poulet. Les deux sont délicieux : C ARBONNADE DE POULET 4 personnes - 4 cuisses de poulet, 200 g de lardons fumés, 1 oignon, 1 grosse échalote, 4 tranches...

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