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bûche aux fruits

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Par diabline78

Petite histoire: à la grande surface dont j'ai l'habitude de faire mes courses, à chaque fêtes de fin d'année, nous avons notre magazine "Maxi cuisine", gratuitement. Là, une bûche me fait de l'oeil, parfait cette note de légèreté pour conclure un lourd...

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cassolettes d'escargots aux champignons, tomate et son beurre d'ail

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Par diabline78

Petite histoire: Pour sortir de l'ordinaire "escargots beurre", voici une toute autre version (trouvé sur le net)! : C ASSOLETTES D'ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS, TOMATE ET SON BEURRE D'AIL 6-8 personnes 1 boîte d'escargots,300g de champignons forestiers...

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saucisson brioché

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Par diabline78

Petite histoire: j'avais déjà fait ce saucisson, il y a quelques années, et nous avions adoré. J'ai voulu refaire. Par contre j'ai voulu suivre un conseil, celui de laisser poser la préparation avant de mettre au four. Je m'aperçois que non, au contraire!...

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figuette délice pour foie gras

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Par diabline78

Petite histoire: on fait, traditionnellement, du pain d'épice pour le foie gras. Pourtant, les fruits secs se marient très bien avec le foie gras. Je cherchais des recettes et vu celle de chez Tupperware. J'ai modifié la recette à ma façon, ce qui n'est...

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magret de canard séché et ses herbes

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Par diabline78

Petite histoire: Cette semaine je vais vous mettre quelques mets de mon repas de réveillon de Noël pour vous donner des idées si vous devez faire Nouvel An et que vous aillez un manque d'idée. J e vois sur les sites ce fameux magret de canard maison....

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