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19 août 2010 4 19 /08 /août /2010 06:10

Dicton du jour : 19 Août

Quand Août est pluvieux, Septembre est radieux.

Août tarit les fonts, ou emporte les ponts.

 

 

Petite histoire:  je suis abonnée chez lu afin de recevoir toute les semaines les recettes déposaient pour des bloggeurs. En voilà une qui m'a attiré: 

 

GATEAU A LA NOIX DE COCO            6-8 personnes

 

anciens-3 3578

 

1 pot de yaourt à la noix de coco, 3 œufs, 3/4 pot sucre, 2 pots farine, ½ sachet de levure chimique, quelques gouttes d'arôme coco  

 

 

 

*       Versez le yaourt à la noix de coco dans un saladier et gardez le pot qui vous servira de doseur.

 

*       Ajouter les œufs et fouetter. Incorporez la farine, le sachet de levure, mélangez, puis le sucre et l'arôme coco.

 

*       Fouettez vigoureusement afin d'avoir une pâte homogène. Versez dans un moule à cake. et mettre au four préchauffé à 220°C  pendant 30 minutes.  .

 

*       Au bout des 10 premières minutes, posez une feuille d'aluminium

 

 

 gateau au yaourt

 

 

Mon impression  un superbe duo, qu'on peut savourer lors d'un pique nique. Beaucoup plus moelleux le lendemain.

  475931607.jpg

 

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Published by diabline78 - dans desserts gourmands
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commentaires

Les mignardises de Mathilde 23/08/2010 13:48



ça a l'air léger et délicieux ! miam !



Biscottine 22/08/2010 23:44



La noix de coco, j'adore!



clquipopotte 22/08/2010 22:40



Profites de tes vacances , prends du bon temps et racontes nous tes BBQ!


Bonne fin de soirée ...
CLquipopotte♥♥♥



Heart Of Wild 22/08/2010 21:13



Je ne suis pas particulièrement fan de noix de coco, mais je connais quelqu'un qui en voudrait bien un (gros) morceaux !



alberie26 21/08/2010 00:28



Un beau gâteau, avec du yaourt aromatisé c'est trés original ! Bisou bon weekend



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