pudding au micro onde
Petite histoire: j'en reviens toujours à mon histoire de micro onde, oui oui! j'ai encore des recettes de mes vacances mais je ne voulais pas vous saouler! Trop de pain, me voilà à la recherche du pudding avec mon micro onde :
PUDDING AU MICRO ONDE 4-6 personnes
400ml de lait écrémé,4cc de cacao non sucré, 700g de pain rassis, 2 oeufs, 60g de sucre
* Découper le pain en cubes,saupoudrez de cacao et de sucre.
* Mettre le lait à chauffer 4 minutes au micro onde puis versez sur le pain. Mélangez afin que le pain soit impregné de lait.
* Cassez les oeufs à part,les battre en omelette et les ajouter au pain. Mettre dans un moule à cake en tassant avec une fourchette.
* Mettre au micro onde et faire cuire à 750W pendant 10 minutes. Verifiez avec la pointe d'un couteau, sortir et laissez refroidir.
Mon impression parfait pour un express, je ne suis pas du tout déçue!.
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